蔡師父紅藜蛋捲

蔡師傅親自耕作的台灣紅藜,在今年已取得友善耕作證照,細細呵護的用心,您吃得到最接地氣的美味。蔡師傅從事糕餅業近三十年,新鮮食材完全把關,安心看得見,美味嚐得到。蔡師傅紅藜蛋捲使用素有穀類紅寶石之稱的台灣紅藜,含有豐富的蛋白質、鐵鈣質、膳食纖維、胺基酸等,穀粒飽滿,營養豐富。蛋捲原料也是由蔡師父親手把關,以新鮮土雞蛋搭配澳洲進口奶油,融合台灣在地牛奶,搭建出一層層的味蕾饗宴,以舌尖譜出一曲曲如癡如醉的交響樂章。